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问答题 改正下列文稿中的错误。如发现差错,但根据文中给出的信息无法改正,可指出其中存在的具体问题并提出修改思路。改不误为误,倒扣分。有机食品—现代农业的大趋势提起食品安全,很多人的神精都会为之牵动。二战后,欧美等国在工业现代化的基础上,先后实现了农业现代化,农业技术水平迅速发展。这一方面极大的增加了这些国家的食品供应,另一方面,随着农药、化肥和禽蓄饲料添加剂使用越来越广泛,造成有害化学物质在生物体内富集,导致食物污染,损害人体健康。这种危害具有隐敝性和长期累积性的特点。一些不法分子在食品生产过程中不顾安全要求,为了偷工减料,或者为了制造虚假的食品感官,在食品中添加法律禁止的食用物质,或者超范围、超量使用食品添加剂,造成更严厉的安全隐患。相信大家对三聚氰胺婴幼儿奶粉事件记忆尤新。我国在90年代初着手开发绿色食品。经过几十年的发展,现已形成包括有机食品、绿色食品和无公害食品三种形势的安全食品管理规范。有机食品是食品的最高标准,但通常渴望而不可即。绿色食品实行“从农田到餐卓”全程质量跟踪检测管理体系,允许限量使用合成化学品。通过精心安排,在减少合成化学品用量2~5倍的情况下,完全可以实现农业稳产,并获得优质绿色农产品。无公害食品通过实施产地认定、产品认证、市场准入等措施,提高食品的安全性。无公害食品是食品应当达到的基本要求,是为保证人民群众饮食健康的一道最高安全线1)。有机食品是目前国际上对无污染天然食品的公认提法,译自英文Organicfoot,有的国家称为生态食品。有机不是强调化学概念,而是指采取天然耕作和加工方式生产的,符合特定要求和标准,通过国家认证机构认证的各种农产品及其加工品。有机食品包括粮食、蔬菜、水果、茶叶、禽畜产品、水产品、蜂密和调料等,在种植、加工、贮运和销售过程中要建立严格的质量管理体系,禁止使用合成化学品,禁止使用基因工程技术及其产物,既注重生产过程与环境的控制,也重视产成品的质量。从普通食品生产到有机食品生产一般需要2~3年的转换期,有机食品认证一次有效期限为一年。一年期满后可申请保持认证。企业在认证有效期限内按规定要求生产的食品方可使用有机食品标志。有机食品的认证要求“定地块、定产量。可见,有机食品要比普通食品难的多。截止2006年底,经中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品生产企业已达601家,产品实物总吨数为211t,国内销售额60~70亿元、出口额约1.6亿美元。虽然人们普遍认同有机食品的安全性,并且认为由于有机食品生产过程中注重产品的天然成分,可保持食物本来的味道,但有机食品的营养价值并不优于其他食品。因此,宣传有机食品的营养价值是故意误导消费者。最近也有报道,有机香蕉和水果中抗氧化剂的含量比普通水果高40%,可以降低预防患癌症和心脏病的风险。据对上海市场的调查,有机食品的价格比普通食品一般高出30%~80%,有些品种的价格甚至高出超过3倍以上。以1Kg包装大米为例,普通大米价格在2~3元,有机大米价格在5~6元。在利益驱动之下,有的企业打起擦边球,超过有效期继续使用有机食品认证标志的现象时有发生,有的企业为了节省成本没有申请保持认证,也有的是因为产品已经通过保持认证。由于公众对有机食品的认知已然十分有限,有关部门加强监管十分重要。消费者购买食品时应注意包装上必须带有有机食品标志。食品安全既要靠健全的法律体系和完善的技术标准,也要仰仗生产经营者的道德和诚信。越来越多的企业自愿申请有机、绿色或无公害食品认证,将从根本上杜绝食品安全隐患。参考文献[1]钱伟明、李国庆、袁芳等编著,《有机农业与有机食品》[M],科学出版社,2009年,第2-19页。
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问答题 改正文稿改正下列文稿中的错误。如发现差错,但根据文中给出的信息无法改正,可指出其中存在的具体问题并提出修改思路。改不误为误,倒扣分。浅谈中印思想的原始区别(节选)关于佛教思想,总给人比较虚无空洞的感觉。所谓的虚无空洞,其实就是不入世。它不讲求获得现世的种种;反而讲求回避现世的种种。如果把这种思想作为个人生活指南,则个人就显得虚无空洞。但如果把这种思想作为社会、国家的思想基调,则那个社会、国家就显得虚无空洞。佛教之所以回避现世种种,在于它的创始者释迦牟尼是一个印度王子,是一个现世种种都己具足的人。他对于“完全拥有”这件事情,感到疑惑(或者说感到虚无,感到没有意义)而开始了他追求“完全不拥有”的生命历程。那个“完全不拥有”也就是佛教说的“舍”,把现世已有的舍去。至于现世还未有的,自然更要全然回避。这个思想对不对,很难说。不过,一个什么都有的人“舍”,和一个什么都没有的人“舍”,应该很不一样。毕竞,一般人并没有那个印度王子“完全拥有”的优越条件与稀有经验。佛教讲究“因缘说法”,也就是根据说法对象的程度(根器),而以不同的方式教诲之。因此,佛教经典真是浩茫烟海,而所讲的道理也不完全相同。这和基督教只有一部《圣经》的情况,很不一样。虽然佛教依照对象身份而作不同地演示,可是“舍”的精神与态度,总是类似。佛教为什么要“舍”呢?一个“相”字几乎可以完全说得明白。原来“相”是佛教对人生种种的基本解释,而“舍”是佛教对人生种种的基本态度。在佛教而言,“相”与“舍”,几乎有一种因果上的关系:对“相”的认知,引发“舍”的行为;“相”是理论,“舍”是实践。任何思想上的事情,都是认知引发行为,理论指导实践。因此,要了解佛教之所以“舍”,之所以不入时,必须了解佛教对于“相”的看法。“相”是什么,“相”即是可以感觉到的一切事物。简单地说,“相”是透过“眼、耳、鼻、舌、身、意”而感觉到的“色、声、香、味、触、法”。换句话讲,一切可感可知的事物,都可以叫做“相”。这个世界的存在,便是由我们所感所知的各种“相”所构成。在佛教而言,“相”和这个世界,可以说等义。中国自汉代以来,儒教为官方的主轴思想。其他思想,相对也变的多少有儒教气味。秦汉之前,则是思想的自由时期。然而,无论汉前汉后,思想界对于中国最古老的一本书,却都没有什么异议(甚至争相攀附,以为其思想立论之依椐)。这本老书,就是《易经》。《易经》的思想不强势,但是也不弱势。一句“天行建,君子以自强不息”,最能代表《易经》精神——效法自然,不停止努力。既然“自强不息”,当然务实入世;而不可能虚无出世。作为一个源头,《易经》对中国后来的各家思想都有影响。因此,相较于印度,中国给人现实入世的形象。
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